Prepare essa Costelinha de Porco ao Molho Barbecue para uma refeição mais saborosa

Para uma refeição mais saborosa, aposte nesta receita de Costelinha de Porco ao Molho Barbecue, desenvolvida pela marca Maggi, da Nastlé, e se surpreenda com o sabor!

INGREDIENTES
Molho:

• meia cebola ralada
• meia xícara (chá) de vinagre
• meia colher (chá) de pimenta calabresa
• 2 xícaras (chá) de ketchup
• 3 colheres (chá) de açúcar mascavo
• 2 tabletes de caldo de costela

Costelinhas:

• 2 quilos de costelinha de porco aferventadas

MODO DE PREPARO

Molho:

• Em um recipiente, misture a cebola, o vinagre, a pimenta calabresa, o ketchup, o açúcar e o caldo dissolvido em 4 colheres (sopa) de água fervente e reserve.

Costelinhas:

• Besunte as costelinhas com o molho reservado, coloque-as em uma assadeira grande (40 x 29 cm) e cubra com o restante do molho.
• Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora, virando na metade do tempo.
• Retire o papel-alumínio e deixe por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.