Que tal experimentar esse Hamburgão de Linguiça para deixar seu lanche mais gostoso?

É sempre bom inovar na cozinha e no que comemos. Não seria diferente com os lanches, por exemplo. Por isso, o chef José Almiro, apresentador do canal Churrasqueadas, desenvolveu a recita desse Hamburgão de Linguiça. Que tal provar?

INGREDIENTES 

• 1kg de linguiça toscana
• 200g de queijo provolone
• 200g de queijo mussarela 

MODO DE PREPARO
Tire toda a pele da linguiça e coloque a massa em um recipiente e misture bem. Molde a massa da linguiça no formato de um disco de 12cm x 12cm, coloque mussarela ralada e queijo provolone em cima e feche com outro disco de massa de linguiça. Leve pra churrasqueira em braseiro médio (40 cm da brasa) por 20 minutos. Pronto, é só servir.