Receita de Quiche de Abóbora com Carne-seca

Confira esta deliciosa receita desenvolvida pela marca Finna!

INGREDIENTES

Massa

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ litro de creme de leite
• 1 xícara (chá) de margarina
• 1 ovo

Recheio

• 300 g de carne-seca dessalgada e desfiada
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de abóbora sem casca cozida
• 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Massa

1. Amasse a farinha e a margarina até forma uma farofa. Acrescente 1 ovo e misture bem.
2. Faça uma bola com a massa, embrulhe com filme plástico e deixe descansar na geladeira.

Recheio

1. Misture os ovos restantes, o creme de leite, a carne, a abóbora, o queijo ralado e o sal.
2. Coloque a massa em uma forma de fundo removível e adicione o recheio.
3. Leve ao forno até assar e dourar.