Varie o lanche com este Hamburguinho de Travessa com Bisnaguinha

Que tal variar o lanche? Troque o tradicional Burguer por este Hamburguinho de Travessa com Bisnaguinha, desenvolvido pela marca Seven Boys, e surpreenda.

Confira:

Ingredientes:

• 7 unidades de bisnaguinhas
• 300g de carne moída de patinho
• 60g de bacon com bastante gordura picadinho
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 6 fatias de queijo prato
• 8 tomatinhos cereja fatiados
• 2 folhas de alface picadas
• sal e pimenta a gosto
• maionese para servir

 
Modo de Preparo:
 
 Em um bowl, misture a carne com o bacon. Molde em formato retangular ligeiramente maior que o tamanho de uma assadeira de pão. Ele não precisa ser muito alto, cerca de 1cm é suficiente. Tempere com sal, pimenta e pincele molho inglês. Leve para assar em forno médio por cerca de 10 min ou até ficar no ponto de cozimento desejado;
Corte as Bisnaguinhas Seven Boys ao meio. Use a forma de pão coberta com papel manteiga e disponha as metades inferiores das bisnaguinhas na assadeira;
Em cima dessa base de pães, adicione a carne de hambúrguer assada, cubra com queijo, tomate e alface e a metade superior da bisnaguinha;
Finalize com tomate, alface, maionese e as metades superiores das bisnaguinhas;
Retire da assadeira com a ajuda do papel manteiga, corte entre cada bisnaguinha e sirva.