Veja o passo a passo desta receita de Torta de Couve-flor com Frango e Requeijão

Anote os ingredientes e prepare esta Torta de Couve-flor com Frango e Requeijão, desenvolvida pela marca Grano.

INGREDIENTES

MASSA

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de azeite
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de sal

RECHEIO

• ½ pacote de couve-flor congelada (150g)
• 2 e ½ xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• ½ xícara (chá) de requeijão
• Queijo parmesão ralado a gosto

MODO DE PREPARO

COMO DESCONGELAR

• Em uma panela com água fervente, cozinhe a couve-flor por cerca de 3 minutos. Retire com uma escumadeira. Pique em pedaços pequenos e reserve.
• MASSA

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Forre o fundo de uma forma redonda com fundo removível.
3. Leve ao forno preaquecido 180° por cerca de 20 minutos para pré assar.
4. Retire do forno e reserve.

RECHEIO

1. Na torta pré assada, acrescente a couve-flor cozida e picada, o frango desfiado e o requeijão.
2. Polvilhe o queijo parmesão e leve novamente ao forno para gratinar.
3. Sirva em seguida.