O preparo é normalmente consumido por volta de 4 horas da manhã, após festas e baladas
Quem não ama conhecer novos sabores? O Restaurante Casa Tucupi dividiu com AnaMaria um prato típico do Acre para que todo conheçam a iguaria. Segundo eles, o jeito "acreano" de comer é tudo misturado após furar a gema do ovo. Confira o passo a passo simples e prático.
INGREDIENTES
Pão de milho
Carne
Salada
MODO DE PREPARO
Pão de milho
Coloque a milharina numa vasilha, acrescente a água, misture e reserve por uns 5 minutos, pra massa absorver a água, depois acrescente o sal, misture bem e leve à panela específica para fazer cuscuz. Depois de 15 minutos deve estar pronto. Seu pão de milho deve ficar fofinho. Junte todos os ingredientes em um prato e finalize com um ovo frito com gema mole.