Rende 6 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure o alho. Junte a cevadinha e refogue por 1 minuto. Acrescente a água e o tablete de caldo. Cozinhe até ficar quase macia. Junte a cenoura, os brócolis e a abobrinha. Cozinhe até a cevadinha e os legumes ficarem macios. Escorra, transfira para um refratário e misture o milho, a ervilha, o tomate e o queijo. Leve ao forno, preaquecido, até o queijo derreter. Sirva em seguida.
Dica: se quiser, decore com tomate-cereja cortado ao meio. Calorias por porção: 280