Um ótimo acompanhamento para o almoço: Farofa de milho com pimenta
Farofa é sempre uma ótima pedida para acompanhar o almoço, seja qual for o prato.
No entanto, na cozinha é sempre válido tentar algo diferente. Faça essa farofa de milho com pimenta e surpreenda!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma frigideira grande, derreta a margarina e junte o azeite. Refogue a cebola picada por 2 minutos.
Junte o milho escorrido e a farinha de milho. Tempere com o sal e a pimenta-dedo-de-moça. Misture bem e desligue o fogo.
Salpique a salsa e sirva em seguida.
Se desejar, acrescente bacon ou linguiça calabresa cortados em cubinhos.