AnaMaria

Batata dourada

Rende 8 porções

Karla Precioso Publicado em 18/08/2017, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Receita de Batata dourada - Ormuzd Alves
Receita de Batata dourada - Ormuzd Alves
Ingredientes
  • 1 kg de batata bolinha
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • Salsinha picada, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Descasque as batatas. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta. Tampe e cozinhe por três minutos após o início da pressão. Espere sair a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa.
Polvilhe a salsa e sirva. 
Dica: se preparar as batatas com a casca, lave-as bem antes. Calorias por porção: 213