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Cocada cremosa econômica

Com apenas três ingredientes você faz essa delícia!

Karla Precioso Publicado em 20/10/2015, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Receita de Cocada Cremosa - Ormuzd Alves
Receita de Cocada Cremosa - Ormuzd Alves
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja natural
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado

Modo de preparo: na panela de pressão, misture o suco de laranja, o açúcar e o coco ralado. Tampe a panela e leve ao fogo. Após o início da pressão, abaixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair. Transfira a cocada para um refratário, deixe esfriar e sirva. Dica: esta cocada fica uma delícia servida com fatias de queijo branco.