AnaMaria

Flã de coco com morango

Rende 10 porções

Karla Precioso Publicado em 02/08/2017, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Receita de Flã de coco com morango - Ormuzd Alves
Receita de Flã de coco com morango - Ormuzd Alves
Ingredientes
  • 500 g de morango 
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (15 g) 
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • 1 clara batida em neve
Modo de preparo
Pique os morangos. Reserve. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco e o leite. Misture a gelatina. Bata a clara em neve e incorpore delicadamente à mistura. Em dez forminhas individuais, alterne camadas de flã e camadas de morango picado. Bata as forminhas para sair o ar. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva. Calorias por porção: 211