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Muffin light: veja como fazer essa opção saudável para o lanche da tarde

Os bolinhos vão fazer sucesso com amigos e familiares

Da Redação Publicado em 21/12/2018, às 14h01 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h46

Muffin light com framboesas - Banco de Imagem/Getty Images
Muffin light com framboesas - Banco de Imagem/Getty Images

Repleto de fibras, o bolinho é uma opção saudável para o lanche da tarde. Que tal testar essa receita deliciosa? Anote os ingredientes!

  • 300 g de farinha integral
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 80 g de açúcar mascavo
  • 50 g de flocos de aveia
  • 280 ml de leite desnatado
  • 2 ovos
  • 60 g de azeite
  • 200 g de framboesas frescas

Misture a farinha, o fermento, o açúcar e a aveia. Bata o leite, os ovos e o azeite. Faça um buraco no centro da farinha e misture os líquidos e as framboesas. Despeje em forminhas de muffins e coloque-as num tabuleiro. Leve ao forno até assar.