AnaMaria

Coxas de frango assadas com abóbora

Rende 6 porções

Karla Precioso Publicado em 12/01/2018, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Receita de Coxas de frango assadas com abóbora - Ormuzd Alves
Receita de Coxas de frango assadas com abóbora - Ormuzd Alves

Ingredientes

  • 1 kg de coxas de frango sem pele
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 ramo de alecrim
  • 500 g de abóbora cortada em cubos

Modo de preparo

Tempere as coxas de frango com o vinho, o sal, a pimenta e o alecrim. Deixe marinar por 20 minutos. Coloque a carne e a abóbora em uma
assadeira e, por cima, despeje a marinada. Leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, por 25 minutos ou até a carne ficar macia e dourada. Sirva. Calorias por porção: 274