Receita de Fraldinha na Mostarda

Confira esta receita de Fraldinha na Mostarda, desenvolvida KF Carnes.

INGREDIENTES

• 1 kg de fraldinha sem gordura
• 1 dente de alho triturado
• 1 cebola moída
• Shoyu a gosto
• 500 g de mostarda escura
• 50 ml de óleo
• Salsinha picada e sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Coloque todos os temperos e molhos em um recipiente e misture bem.
2. Separe a peça de fraldinha bem limpa em uma forma e cubra com o molho, deixando marinar por pelo menos uma hora.
3. Corte a carne em bifes e sele numa frigideira.
4. Despeje o molho da marinada por cima, deixe aquecer e sirva.