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Creme de limão com ganache

Rende 4 unidades

Karla Precioso Publicado em 05/02/2016, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Receita de Creme de limão com ganache - Marcelo Resende
Receita de Creme de limão com ganache - Marcelo Resende
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • Raspas de 1 limão
  • 100 g de chocolate ao leite
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo: no liquidificador, bata o leite condensado e o suco por quatro minutos. Passe para uma tigela e acrescente as raspas. Misture com cuidado e reserve. Derreta o chocolate e adicione o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo. Espere esfriar. Em potes de vidro, alterne camadas de creme e do chocolate (termine com ele). Sirva gelado.