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Comece o dia preparando um Croissant com Presunto Defumado, Sour Cream e Endro

Croissant com Presunto Defumado, Sour Cream e Endro; veja o modo de preparo

Da Redação Publicado em 05/11/2020, às 11h00

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Comece o dia preparando um Croissant com Presunto Defumado, Sour Cream e Endro - Divulgação
Comece o dia preparando um Croissant com Presunto Defumado, Sour Cream e Endro - Divulgação

Não tem nada melhor do que um café da manhã bem reforçado, não é mesmo? Confira o modo de preparo de um delicioso Croissant com Presunto Defumado, Sour Cream e Endro, desenvolvido pela Alegra. 

Ingredientes: 

  • 4 croissants 
  • 200g de presunto defumado 
  • 200g de nata 
  • 50ml de suco de limão 
  • endro fresco 
  • pimenta preta 
  • sal 

Preparo: 
Para o sour cream: misturar a nata com o suco de limão, temperar com sal e pimenta e reservar por 20 minutos, para que a consistência fique mais firme. Abrir os croissants ao meio, sem separar em duas partes, untar generosamente com sour cream e colocar as fatias de presunto defumado “amassadas”. Sobre o presunto colocar as folhas de endro.