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Que tal apostar nesse delicioso e irresistível Filé Mignon na Mostarda?

Confira como preparar essa receita cheia de sabor

Da Redação Publicado quarta 2 dezembro, 2020

Confira como preparar essa receita cheia de sabor
Veja o modo de preparo desse prato delicioso - Divulgação

Alguns cortes de carne são sempre unânimes no quesito sabor e o filé mignon é um deles. Por isso, o José Almiro, apresentador do canal Churrasqueadas, desenvolveu a receita deste delicioso e irresistível Filé Mignon na Mostarda. Confira!  

INGREDIENTES 

  • 1kg de filé mignon 
  • 100ml de mostarda  
  • 1/2 xícara de azeite 
  • 3 dentes de alho 
  • Pimenta-do-reino
  • Sal 
  • 1 limão

MODO DE PREPARO 
Passe azeite por toda a extensão do filé mignon. Coloque alho picado, pimento-do-reino e sal. Leve pra churrasqueira no braseiro médio (40cm da brasa). Enquanto assa, prepare o molho. Pegue a mostarda, pimento-do-reino, limão e misture tudo. Tire o filé da churrasqueira e regue com o molho de mostarda. Pronto para servir.  


 

Último acesso: 25 Jan 2021 - 08:13:09 (1132217).