Que tal preparar uma Lasanha de Carne-Seca com Molho Branco?

Experimente essa receita, desenvolvida pela marca Fortaleza, para dar um gás na sua semana. É uma delícia!

INGREDIENTES

• 1 pacote de lasanha 
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite integral
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de noz-moscada em pó
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1kg de carne-seca dessalgada e desfiada
• 400 g de queijo muçarela

MODO DE PREPARO
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione a farinha de trigo e deixe dourar um pouco. Coloque o leite aos poucos, misturando bem para não engrossar. Mexa até engrossar bem. Adicione o creme de leite, a noz-moscada e acerte o sal e a pimenta-do-reino. Em um refratário, monte a lasanha Fortaleza em camadas: molho, massa, carne, massa, molho, queijo. Leve ao forno para assar a 200 ºC até derreter o queijo completamente.

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