Receita de Sardinha com Molho Colorido

Veja como fazer essa receita cheia de sabor

Da Redação Publicado sexta 26 março, 2021

Veja como fazer essa receita cheia de sabor
Sardinha com Molho Colorido - Codo Meletti

Se ainda não sabe o que preparar para a sua próxima refeição, então aposte nessa receita de Sardinha com Molho Colorido. Confira!

INGREDIENTES:
• 1 kg de sardinha aberta e sem espinhas
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 cebolas médias em rodelas
• 1 lata de tomates pelados e picados
• 1 pimentão verde em rodelas finas
• 1 pimentão vermelho em rodelas finas
• 1 pimentão amarelo em rodelas finas
• 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
• 1 potinho de caldo de legumes
• 1 xícara (chá) de água fervente
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
• ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado

MODO DE PREPARO:
Tempere a sardinha com o sal, o suco e o alho. Tampe e deixe 1 hora na geladeira. Aqueça o azeite e junte a cebola. Mexa até a cebola ficar transparente. Adicione os ingredientes restantes, exceto o cheiro-verde, e ferva por 5 minutos. Passe a sardinha na farinha e coloque na panela. Polvilhe o cheiro-verde, tampe e cozinhe por 4 minutos. Sirva em seguida.

Rende: 6 porções; Calorias por porção: 467
 

Último acesso: 06 May 2021 - 03:25:40 (1142912).