AnaMaria

Especial de Fim de Ano: Pudim de chocotone para deixar o seu Natal mais saboroso

Veja a receita desse irresistível Pudim de chocotone para seu Natal

Da Redação Publicado em 11/12/2019, às 13h00

Receita incrível para seu Fim de Ano - DIVULGAÇÃO
Receita incrível para seu Fim de Ano - DIVULGAÇÃO

Fim de ano chegando e com ele a nossa vontade de preparar receitas surpreendentes. É o caso deste incrível pudim de chocotone que dá água na boca só de olhar. Aproveite e faça este preparo para uma refeição encantadora. 

INGREDIENTES 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 4 ovos inteiros
  • 50g de chocolate belga em pó
  • 180 gramas de chocotone
  • Gotas de chocolate para decorar

Calda de caramelo para o fundo da forma

  • 200g de açúcar refinado
  • 100ml de água quente

MODO DE PREPARO:

Bata o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate belga em pó no liquidificador. Pique o chocotone em pedaços.

Calda: Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Reserve.

Montagem: Coloque o caramelo em uma forma de 21 cm de diâmetro. Distribua o chocotone e despeje a massa do pudim por cima. Cobra com papel alumínio. Leve ao forno 200 graus em banho Maria, por aproximadamente 70 minutos. Desenforme depois de totalmente frio
Leve à geladeira. Sirva gelado. 

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